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ALATRIA Preparado panificable integral

Referencia: 001638

Estado: Nuevo

ALATRIA Preparado panificable integral.

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Ficha técnica

GLUTEN	No
LACTOSA	No
CHOCOLATE	No
FRUTOS SECOS	No
PROTEINA DE LA VACA	No
SOJA	No
AZÚCAR	Si
HUEVO	No
ACEITE DE PALMA	No

Más información

Modo de preparación: Mezclar con 850ml de agua, añadir 32gr de levadura fresaca y 16 gr de sal, y amasar hasta consegir una masa homogénea. Poner en uno o varios moldes, dejar fermentar hasta que duplique su volumen y hornear a 180ºc en horno precalentado.

Ingredientes: maiz, trigo sin gluten, harina de arroz, tapioca, harina de trigo sarraceno, harina de lino, azúcar moreno de caña, algarroba, goma xantana, goma guar y bicarbonato.