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ALATRIA Preparado para pizza 1kg Ver más grande

ALATRIA Preparado para pizza 1kg

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ALATRIA Preparado para pizza 

1kg

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4,95 € IVA incluido

Ficha técnica

GLUTENNo
LACTOSANo
CHOCOLATENo
FRUTOS SECOSNo
PROTEINA DE LA VACANo
SOJANo
AZÚCARNo
HUEVONo
ACEITE DE PALMANo

Más información

Modo de preparación:mezclar 1kg de harina con 675ml de agua, 20g de levadura prensada o 7 gde levadura fresca y 10 g de sal. Amasar hasta que ogtenga una masa homogénea. Porcionar en 10 bolas de 170g. estirar en rodillo. Dejar fermentar hasta que duplique su volumen y cocer en horno 5-8 minutos 180ºc.

Ingredientes: harina de trigo sarraceno ecológico, tapioca arroz, lino ecológico, harina de chia ecológica, goma guar y algarroba. 

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